针对食品与医药等行业的杀菌工艺验证而研发，监测记录食品药品等在杀菌环境中的温度状况。通过仪器的精确测量和软件分析，可得到杀菌工艺流程中热穿透（杀菌强度）和热分布的详细信息。以科学的方法协助食品与医药行业对自身产品品质的管理。